今天的分享番茄牛肉丸子汤。
首先将牛肉洗净，用葱、姜水浸泡10分钟，去除腥味，然后开始准备蔬菜。将山药洗净、去皮、切块，然后准备胡萝卜，洗净、去皮、切块。将西红柿焯水、去皮并切丁，制成汤。香菇去掉茎，切碎。准备切碎的绿色蔬菜叶并放在一边。泡好的牛肉去掉筋膜，味道会更好。切成小块，洗掉血水。所有材料准备好后，开始制作馅料。
肉中加点葱，加入山药和胡萝卜，加入蛋清填入肉中。溶解好的馅料中加入少许盐、酱油、一勺淀粉拌匀，最后加入少许辅助食用油拌匀。
加入油，先炒西红柿，然后加入香菇略炒，然后倒入热水。用小火将水翻开，然后开始加入肉丸。煮至肉丸浮起来，加入切碎的绿色蔬菜。汤中加少许盐调味。打开锅即可上桌。
一碗美味的丸子汤就做好了。肉丸细腻、柔软、粘稠、味道鲜美、营养丰富。为你的家人做这个！
一、牛肉儿童餐的做法？
一-
牛肉土豆牛肉500克切碎去皮，土豆150克切碎，锅中加入15毫升食用油，加入500克牛肉，炒至变色，然后加入老抽15毫升，蚝油15毫升、食盐15克、老抽15毫升、料酒15毫升，加水500毫升小火煮30分钟，然后加入150毫升土豆块小火煮20分钟即可。非常软嫩，适合小孩子吃。
2-
炖牛肉山药牛肉150克切碎，山药150克去皮滚刀，切块，锅中加入15毫升食用油，然后加入牛肉150克，煎至焦黄。上色后，加入山药150克、蚝油15毫升、水500毫升、食用盐15克、白胡椒5克，小火煮30分钟。
三-
牛肉丸子汤准备牛肉500克，切成肉末，准备一个干净的盆，加入牛肉末500克，加入酱油15毫升，蚝油15毫升，食盐15克，料酒15毫升，50克盐混合。鸡蛋打匀，锅中加水1000毫升，大火煮沸，然后将500克牛肉末搓成圆形放入虎口中。锅中放入15克食用盐，小火煮20分钟左右，取出，加入5克香菜，搅拌均匀。
二、牛肉粒汤做法儿童？
1、主料牛肉半块，西红柿2个，土豆1个，姜、葱、韭菜适量。
2、调料盐、鸡精、料酒、糖。
3、牛肉洗净，切成小块。将土豆去皮，切丁，洗掉表面残留的淀粉，放入水中浸泡一会儿。将西红柿洗净，切成小块。如果你喜欢西红柿融化在汤里的感觉，可以将它们剥皮并切成小块。将姜切片，葱切成条。
4、倒入没过牛肉的水，冷水中加入牛肉和葱，加入2汤匙料酒，水开后煮10分钟。如果将其煮沸，起泡，然后用冷水浸泡，味道会更好。
5、锅中放入适量食用油，烧热至冒白烟，然后加入切好的西红柿炒至出汁，然后倒入牛肉和土豆。适量。为了去除鱼腥味，加入与食材相同的料酒量的水，盖上锅盖，煮至牛肉变软，约45至60分钟。
6、打开锅盖后，在汤中加入少许盐、鸡精、少许糖，拌匀即可享用。
三、一岁宝宝的牛肉丸子做法？
材料牛肉150克，卷心菜3颗，胡萝卜1茶匙，葱半根，蛋清1个，淀粉适量
1.将牛肉洗净，放入料理机中打成泥待用。
2、白菜、胡萝卜洗净，焯水，葱切小块，分别存放。
3.将牛肉末和蔬菜末混合。1岁以上的宝宝，可以加一点盐，顺时针方向搅拌均匀。
4.将水倒入锅中，当水开始沸腾时，将火调小，加入肉丸。当肉丸浮起来时，撇去浮沫。
5、煮熟的牛肉丸如果搭配番茄汤、土豆汤等蔬菜汤吃，味道会更浓郁，口感会更好！
看完本文，相信大家应该对十一个月宝宝牛肉小丸子汤和宝宝辅食牛肉丸子汤的具体内容有所了解了吧，欢迎持续关注本站。
