很多人都想知道关于《食记NO.153》寿司拼盘和寿司拼盘类别有哪些的话题，下面让小编来为大家讲解一下关于《食记NO.153》寿司拼盘的题吧！
樱花卷
成分
大米/紫菜/黄瓜/萝卜/三文鱼/寿司醋/樱花粉
步
1.将寿司醋与温热的米饭混合，盖上湿抹布以防干燥，并单独存放。
2.将三文鱼、黄瓜和大块根切成长片备用。
3、用保鲜膜包住寿司帘，加入半张海苔，铺上拌饭，撒上樱花粉。
4.翻过来，将樱花米面朝下，将切成薄片的黄瓜、萝卜、三文鱼放在紫菜尖上。
5.拿起寿司帘的一端，对折，然后用力压紧。
6.取出寿司，切成小块，樱花卷就完成了！
倒带
成分
大米/海藻/黄瓜/大根/胡萝卜
蟹肉/寿司醋/飞鱼子
步
1.用保鲜膜包住寿司帘，上面放上紫菜，铺上拌有寿司醋的米饭，撒上飞子鸡蛋。
2.将飞鱼子米翻过来，面朝下放置，在紫菜一端放上黄瓜串、大根串、胡萝卜串、蟹肉。
3.握住寿司帘的一端，将其折叠5次，每次都拉紧。
4.取出寿司，切成小块，卷起来！
手鞠寿司
成分
米饭/寿司醋/金枪鱼/虾/沙拉酱/飞鱼子
步
1.盖上保鲜膜，将切半的煮熟的虾放在中间，虾的外面朝下，将25克米饭与寿司醋混合，并填入少许金枪鱼。
2.将保鲜膜从四面提起，捏紧，捏成状，接缝朝下，稍等片刻即可完成。
3.去掉保鲜膜，挤出一点沙拉酱，摆上飞鱼子，寿司就完成了！
一、居酒屋都有啥？
这里有各种传统的日本食品和饮料。
居酒屋是一家传统的日本小酒馆和餐厅，供应酒精和食物。通常营业时间为当地时间17:00至23:00，供应各种酒精饮料和餐点。居酒屋也是日本文化的一部分，提供各种传统的日本菜肴和饮料，包括生鱼片、炸虾和鳗鱼饭。
劳森寿司拼盘的热量为200至500至800卡路里。高端产品有长白山茶盒12盒、白克拉春茶盒12盒、南川门茶盒12盒、铁观音黑盒12盒、天安门茶盒12盒、天安门茶盒12盒。盒子长城茶叶盒。
二、荤菜拼盘花样做法？
荤菜是常见的宴席美食，将不同烹饪方法烹制的荤菜组合起来，形成丰富多、口味多样的美味佳肴。肉盘的制作方法如下
1-烧烤拼盘
---原料--牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类可以提前用各种调料腌制。
---做法--将腌制好的肉串烧烤至表面出现漂亮的烧烤痕迹，肉香四溢。
2-冷切拼盘
---原料---调味牛肉、叉烧、烤鸡、烤鸭、五花肉、猪耳朵等。
---做法--将上述肉分别煮或烤，切片，装盘，沾酱食用。
3-炸炒拼盘
---原料--牛里脊肉、鸡胸肉、猪里脊肉、虾等。
---做法--将肉切片或切丁，用料酒、酱油、淀粉等腌制，然后分别煎熟，装盘。
4-炖蔬菜拼盘
---原料--土豆、胡萝卜、洋葱、肉。
---做法--肉切丁，菜切丁，分别炒，一起煮，调味装盘。
5-烧烤拼盘
---原料--各种海鲜、肉类、蔬菜。
---做法--将材料串在竹签上，涂上烧烤酱，烤至金，装盘。
6-西式拼盘
---原料--火腿、培根、萨拉米香肠、奶酪、水果等。
---做法--将材料切片或块状，放入盘中，搭配面包和酱汁食用。
7、东南亚拼盘
---材料--春卷、泰式烤肉、虾饼、鸡肉串等。
---做法--将材料分别准备好，装盘，沾甜辣酱或花生酱食用。
8-日本盘
---食材--寿司、生鱼片、天妇罗、烤鳗鱼等。
---做法--准备好材料，装盘，配酱油、芥末、醋姜片即可。
制作荤菜拼盘时，要注意食物的颜色、形状和质地，才能打造出美观又美味的拼盘。同时，配料和调味料可以根据客人的口味和需求进行适当调整。拼盘的呈现方式也很重要，可以是对称的、分层的或自由的形式，以增强菜肴的视觉冲击力。
